Hier vind je de bronnenlijst bij de uitzending: 'Hoe gezond is het carnivoor dieet?'
Onderzoeken en richtlijnen
- University of Chicago: Nutrient found in beef and dairy improves immune response to cancer
- WHO: Cancer: Carcinogenicity of the consumption of red meat and processed meat
- WHO: Colorectal cancer
- 2021 ESC Guidelines on cardiovascular disease prevention in clinical practice
- The Effect of Low Carbohydrate Diets on Fertility Hormones and Outcomes in Overweight and Obese Women: A Systematic Review
- Health effects associated with consumption of unprocessed red meat: a Burden of Proof study
- LDL-C does not cause cardiovascular disease: a comprehensive review of the current literature
Artikelen
- Volkskrant: De schijf van vijf vervangen door een hamburger: wat zeggen wetenschappers over het carnivorendieet?
- RTL Nieuws: Zo houd je vleesconsumptie gezond: 'Zie vleeswaren als taart, eet het met mate'
- THE DUBLIN DECLARATION OF SCIENTISTS ON THE SOCIETAL ROLE OF LIVESTOCK
- KWF: Rood, bewerkt vlees en kanker
- Voedingscentrum: Indeling van stoffen in relatie tot kanker
- AD: Minderen met vlees is goed voor je gezondheid, maar hier moet je wel op letten
- RTLNIEUWS: Jurriaan eet elke dag alleen maar vlees: 'Ik voel me nu een echte man'
- WAGENINGEN UNIVERSITEIT Kookles uit de oertijd
- Alumnimagazine van de Universiteit Leiden Leidraad: Het oerdieet was heel gevarieerd
Media
- Krijg je van vlees eten kanker? - 17 mei 2016 - KRO-NCRV Broodje Gezond
- Ellen Kampman (Wageningen University) - Waarom kun je van rood vlees en rode wijn kanker krijgen? - Universiteit van Nederland
Deskundige
- Ellen Kampman hoogleraar Voeding en Kanker, Wageningen Universiteit
- Amanda Henry, hoofddocente Archeologie Leiden universiteit
Ervaringsverhaal
- Lynette
Wederhoor
- Jasper
TikToks
- @thanialawrence
- @ultimusnutrition
- @paulsaladinomd2
- @alivitadicio
- @leefbewustnederland
- @yourhealthconcept
- @butterdawg
- @alivitadicio
- @carnivorenutrition
- @coachtayloregan
- @craigMcCloskey
- @dr.carnivore
- @fitbody
- @healthHustler
- @JellineBrands
- @jerrybrazie4
- @motivated
- @PatrickHu
- @PureFoodSociety
- @Stanislavro
- @thegymjunkies
- @whoisclemens
- @Carnivoremd2
- @Gutpunchmommy
- @steakandbuttergal_
- @meatpowered
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang iedere week onze beste verhalen in je mailbox.
